Ricetta Crostata all’Olio d’Oliva Senza Latticini

Frolla all’olio d’oliva senza latticini Abbiamo pubblicato in passato una Ricetta per preparare una Crostata Vegana, mentre la crostata di oggi è preparata con una Pasta Frolla all’Olio Extravergine di Oliva che avendo le uova, non la possiamo proporre ai … Continua a leggere

Crostatina Crema Fichi e Fragole – Alex Vitali

Crostatina Crema Fichi e Fragole di Alex Vitali Voglia di dolcezze?  Alex Vitali (cuoco e pasticcere al Ristorante Le Ghiaine di Cervia) è pronto a soddisfare tutto il tuo bisogno di zuccheri. Questa è la sua Crostatina con Crema pasticcera, … Continua a leggere

Cheesecake Squacquerone, Cioccolato bianco, Fragole, Balsamico e Saba

Qualche settimana fa abbiamo visto come sostituire il burro nelle ricette. Nella golosa ricetta di oggi, proposta gentilmente dalla nostra amica Elisa Giannini, un po’ di burro c’è,… in tutti i casi, come abbiamo già detto basta non esagerare! Vediamo … Continua a leggere