Crema d’Avocado, Cocco e Popcorn L’Avocado, non è solo Guacamole. Oggi, Giovanni Baroncelli ci da un’idea per utilizzare l’avocado per fare una Crema Buona, Sana e Nutriente e anche Semplice da realizzare che tutti possono mangiare (vegetariani, celiaci, intolleranti al…
[:it]Lenticchie con il pesce? Si può fare! In questa ricetta uniamo dei calamari freschi a una bella zuppa di lenticchie. Questo è il periodo per cucinare le lenticchie. Ecco una ricetta semplice, buona e sana. Ricetta Zuppa di lenticchie con…
Ecco come fare la GELATINA DI GAZPACHO Ingredienti: 550 g petali di pomodoro 100 g ghiaccio 100 g peperoni verdi 80 g cetriolo 20 g aceto 6 g zucchero 5 g sale Frullare. Setacciare. Si otterranno circa 500 g di…
Una ricetta ideale per mangiare sano e per prepararsi alle fredde sere che ci aspettano: minestra di verza, patate e ceci neri! Ingredienti per 4 persone: 500 g verza 500 g patate 200 g ceci neri secchi una costa di…
Chi l’avrebbe mai detto che a fine maggio una Zuppa di legumi e cereali sarebbe stata cosí azzeccata? Stavo aspettando che arrivasse un po’ di sole per preparare una bella insalatina fredda utilizzando la Zuppa della Luna, un mix di…
Zuppetta di pesce al cocco – Stile Orientale Unire ingredienti inusuali alla tradizione può dare piacevoli sorprese. In questo caso l’aggiunta del latte di cocco e del lemon grass, rendono questa zuppa di pesce fresca, profumata e cremosa! Provala! Ingredienti…