Notizie

Premio Blog dell’anno a SQUISITO 2011

Durante il Vinitaly a Verona nei primi giorni di aprile, sono  stati resi noti tutti i blogs selezionati per il concorso Blog dell’anno 2011. Nel mese di aprile si potranno votare solo queste nomination per scoprire a Squisito i vincitori.Tutti…

Piatto “Aperitivo”

“Aperitivo” e’ un piatto esclusivo, disegnato da Matteo Casadio ed e’ realizzato a mano in Italia dall’artista Inga Mirowska.     Questo piatto e’ ideale per buffet o aperitivi di qualità. La rientranza  puo’ essere utilizzata per appoggiare il bicchiere lasciando…

Concorso Sale di Cervia (ottava edizione)

Mercoledi’ 23 marzo si e’ svolta l’ottava edizione del concorso di cucina Sale di Cervia, abbinato al pesce dell’Adriatico. Tra i giovani ha vinto Alex Vitali e tra gli chef professionisti Omar Casali. Omar ha presentato una destrutturazione della seppia,…