Sigep

Sigep in Rimini, … This year has been a huge success. It is the largest event of homemade ice cream in the world and also for bakery products and coffee.

For me, ice cream lover, is always exciting to go on a tour, to taste new flavors, see new presentations and machinery ….

but most importantly it is an opportunity to spend some hours in the some friends of the sector (Marco Banzola, chef Sporting Milano Marittima), and Luca Naldoni (Gass) that, several years ago, he decided to move to the other part of the world to export the experience of artisan Italian ice cream, before producing it and making it known, then becoming the link between most of the best companies manufacturing products, machinery, equipment, …. in Australia and “beyond”.

Good job Gass!

Details here: http://www.sigep.it/index.asp

Sigep a Rimini,… anche quest’anno ha ottenuto un enorme successo. È la più grande manifestazione di gelateria artigianale a livello mondiale e di spicco anche per i prodotti di pasticceria e caffetteria.

Per me, amante del gelato è sempre un’emozione andarci a fare un giro, per assaggiare nuovi gusti, vedere nuove presentazioni e  macchinari….

ma soprattutto è un’occasione per trascorrere un po’ di ore in compagnia di alcuni amici del settore (Marco Banzola, chef  Sporting di Milano Marittima), e con Luca Naldoni (Gass) che, da diversi anni ha deciso di trasferirsi dall’altra parte del mondo per esportare l’esperienza del gelato artigianale italiano, prima producendolo e facendolo conoscere, poi diventando il tramite tra la maggior parte delle migliori ditte di produzione di prodotti, macchinari, attrezzature, vetrine,…. in Australia e “dintorni”.

Bravo Gass!!!

Per chi fosse interessato ai dettagli della fiera visitate il sito: http://www.sigep.it/index.asp