Spaghetti, yes, but made with zucchini! Fresh, tasty, healthy and easy to make! Ingredients for 4 people: 4 zucchini clear fresh and boiled 20 cherry tomatoes 50 g pumpkin seeds 20 basil leaves 20 g goji berries extra virgin … Continue reading
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Ingredienti per 4 persone: 200 g acciughe fresche…io ho usato le “Acciughe del marinaio” Olasagasti: acciughe fresche, lavorate a mano, in un guazzetto a base di aceto aglio e peperoncino (ricetta basca) olio extravergine d’oliva 2 spicchi d’ aglio 50 … Continue reading
Sempre con un giorno di scarto, pubblico su pescenudo.it una ricetta che gia’ ho presentato su superfrutto.com il sito specializzato sulle bacche di goji. Ingredienti per 6 persone: sale un pizzico 1 uovo 170 g burro 25 g pinoli 25 g … Continue reading
Oggi un’altra ricetta che per chi segue anche superfrutto.com puo’ aver gia’ letto ieri. Ingredienti: 150 g burro 150 g zucchero 150 g uova 150 g farina 6 g lievito chimico 20 g bacche di goji 50 ml succo di … Continue reading
Sto continuando l’esplorazione di questo superfrutto: le bacche di Goji. Dopo aver provato abbinamenti con formaggio e pesce, oggi dedico un po’ di tempo ai dolci. Come primo tentativo ho pensato alla panna cotta: semplice e quasi sicuramente il risultato … Continue reading
